炭焼元相のブログ記事
2014 02/28 15:25
【月刊 セーノ！】に掲載されています。是非ご覧ください。『韓国料理 ヤンバン』この度、元相グループとしてオープンする運びとなりました。気軽に楽しめる韓国料理店です。3月10日(月)にオープン！！こちら看板メニューの『ヤンバン鍋』店長のカンくんを中心に、オープンに向け料理提供やら接客オペレーションやら絶賛奮闘中です。オープンまで残り1...
2014 02/15 17:31
なのか！？元相 本店 自称エース 勝護。カメラを向けると…なぜかキメ顔…f^_^;HAPPY Valentine's day。。。
2014 02/10 14:31
本日、【豊後牛】上ロース入荷しましたー！！ 豊後牛とは…大分の恵まれた自然の中で育まれた牛で、その肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。 なかでも、大分県内で最も長く肥育された３６ヵ月齢未満の黒毛和種のうち肉質等級２等級以上のものだけが「おおいた豊後牛」と呼ばれます。本日、こちらの【豊後牛】上ロース多めにご用...
2014 02/10 00:53
副店長 作。今話題の【しろくま鍋】「大根おろしに医者いらず」との格言があるのご存知ですか？まず第一に、消化を助ける働きがあり、加えて、ビタミンCを始めとする各種栄養素が豊富に含まれているそうです。咳や喉の痛み、二日酔いにもよいとか…実は、副店長はスタッフの健康管理にも気を配って、まかないを作っていたんですね！素晴らしい！！犬なのか、...
2014 02/05 14:26
本日もたくさんのご予約を頂きました。ありがとうございます。最近、絶好調のお弁当。真心込めて…。話は変わりますが、『恵方巻き』今年は販売しませんでしたが、「今年はやらないの？」「楽しみにしたのに」…などたくさんのお声を頂き誠にありがとうございます。今年はどうしても納得できる商品ができず、販売しませんでした…来年は、皆様に喜んで頂ける良い商...
2014 02/01 12:20
初登場。ブン。ブログに出たい、出たいと言い続けること半年。ようやく…彼の事についてはまたいつかご紹介していこうと思います。笑キノコ頭が目印です。もし、見かけたら声をかけてやってください。さて、本題。はい、最近サボってました…f^_^;スミマセンm(_ _)mまずは、『2月おすすめメニュー』のご紹介。【切り落とし ¥550(税抜)】サー...
2014 02/01 12:18
初登場。ブン。ブログに出たい、出たいと言い続けること半年。ようやく…彼の事についてはまたいつかご紹介していこうと思います。笑キノコ頭が目印です。もし、見かけたら声をかけてやってください。さて、本題。はい、最近サボってました…f^_^;スミマセンm(_ _)mまずは、『2月おすすめメニュー』のご紹介。【切り落とし ¥550(税抜)】...
2014 02/01 12:17
初登場。ブン。ブログに出たい、出たいと言い続けること半年。ようやく…彼の事についてはまたいつかご紹介していこうと思います。笑キノコ頭が目印です。もし、見かけたら声をかけてやってください。さて、本題。はい、最近サボってました…f^_^;スミマセンm(_ _)mまずは、『2月おすすめメニュー』のご紹介。【切り落とし ¥550(税抜)】...
2014 02/01 12:15
初登場。ブン。ブログに出たい、出たいと言い続けること半年。ようやく…彼の事についてはまたいつかご紹介していこうと思います。笑キノコ頭が目印です。もし、見かけたら声をかけてやってください。さて、本題。はい、最近サボってました…f^_^;スミマセンm(_ _)mまずは、『2月おすすめメニュー』のご紹介。【切り落とし ¥550(税抜)】...
2014 01/04 16:33
いかがお過ごしでしょうか?w家族で過ごしたり、旅行に行ったり、餅食べたりと…ww元相のお正月はというと…戦争状態が続いております。。長時間お待たせしたり、予約が取れなかったり、品切れがあったり…他にもありますが…ご迷惑をおかけして申し訳ございませんm(_ _)m本日もまだまだ混み合いが予想されますが、ご来店下さったお客様、皆様に満足して...
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